仕様書
製品名: エリトリトール
CAS番号: 149-32-6
実験式: C4H10O4
分子量: 122.12
外観: 白色の結晶性粉末(目で見られる不純物なし)
品質: GB26404-2011,QB/T2985-2008
匂いと味: 蔗糖のように変わった匂いなし、くっきりした甘いもの
パッケージ: それぞれ指定された25kgネット紙袋に包装される
貯蔵寿命: 1 年
貯蔵: 日差しを避け、乾燥で涼しい場所に格納されている
アイテム 明細
検定(乾燥基準) 99.5% Min.
融点 119-123℃
強熱残分 0.10% Max.
乾燥減量 0.20% Max.
重金属(mg/kg) 0.5 Max.
As(mg/kg) 2 Max.
細菌合計 300 cfu/g Max.
大腸菌 Not detective
灰 0.01% Max.
還元糖 (ブドウ糖など) 0.3% Max.
リビトールとグリセリン 0.1% Max.
酵母菌と黴, /g 10 Max.