仕様書
製品名: ステビアのエキス
CAS 番号: 57817-89-7
実験式: C38H60O18
重量: 804.86
外観: 流れる粉末
色: 浅い黄色への白
品質: HACCP,KOSHER,GMP
パッケージ: 外:紙カートン 内: 二層のPE
貯蔵寿命: 2 年
貯蔵: 日差しを避け、乾燥で涼しい場所に格納されている
アイテム 明細
ステビオール配糖体合計 % 90 Min.
Reb-A % 60 Min.
PH 4.5-7.0
ヒ素( Asなど )mg/kg 1 Max.
鉛(Pbなど) mg/kg 1 Max.
エタノール残留mg/kg 5000 Max.
メタノール残留mg/kg 200 Max.
甘さ 200-300
灰分合計 % 1 Max.
乾燥減量% 6 Max.
大腸菌数MPN/g 10 Max.
プレート数合計 CFU/g 1000 Max.